认证体系


  正北食品有限公司要求出厂的每一块方糖都零缺陷。在质量控制,质保体系方面建设了严格的管理系统及控制方法。选用高于国家标准的精制级砂糖为原料,60年专业制糖经凝炼出的工艺技术,拥有自主知识产权的专利生产设备,先进的检测设备,严格的质保体系保证正北出厂的每一粒糖的满足质量要求。


  为加强产品质量管理,提高产品质量,强化全体员工质量意识,对质量管理体系进行有效控制,从源头上严把质量关,维护消费者的切身利益,不断提高本公司的产品质量水平,更好的参与市场竞争,使影响产品的各个环节符合食品质量安全和食品市场准入的要求,并实现持续改进经研究决定在公司范围内推行全面质量管理工作,公司在ISO9001基础上又进行了GMP认证。


  GMP是英文GOODMANUFACTURINGPRACTICE的缩写,中文含义是"良好生产规范"。世界卫生组织将GMP定义为指导食物、药品、医疗产品生产和质量管理的法规。GMP是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准,要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境,及时发现生产过程中存在的问题,加以改善。简要的说,GMP要求制药、食品等生产企业应具备良好的生产设备,合理的生产过程,完善的质量管理和严格的检测系统,确保最终产品质量(包括食品安全卫生)符合法规要求。



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